Il Blog di Eureka

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Dear Coffee

Ripartire con il piede giusto insieme a Andrea Antonelli, per una cultura del caffè finalmente diffusa

22-set-2020 9.16.20

Attenzione alla macinatura, approccio meno frenetico e diffusione della cultura del caffè saranno i nuovi must per i baristi che con la..

La degustazione del Caffè e il ruolo del barista secondo Dario Ciarlantini, alias Mr. Purge

7-set-2020 15.06.38

Dietro a un buon caffè si nasconde un ampio ventaglio di aromi, e ogni caffè offre diverse esperienze sensoriali, a seconda della qualità della..
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