Ben Guiles - Esperto di Caffè e di Brewing

Ben monta e rimonta oggetti da quando era piccolo, e ha avuto la fortuna di farne un lavoro da grande. Vive con la moglie e il cane a Portland, in Oregon, e lo si può trovare solitamente in bicicletta o a fare escursioni su un vulcano, quando non sta smontando una macchina da caffè già funzionante.

Lunga vita al Cold Brew

December 14, 2018

In un angolo di un caffè del centro, stille di un denso liquido scuro scandiscono il tempo, goccia dopo goccia, in uno strumento di legno e vetro..
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